Cara Mudah Membuat Roti Canai Yang Lezat

Stan   August 12, 2018   Comments Off on Cara Mudah Membuat Roti Canai Yang Lezat

Orang Indonesia terkenal dengan hobinya yang doyan makan. Oleh sebab itu, tidak heran jika banyak masyarakat yang memanfaatkan kesempatan ini untuk mendapatkan keuntungan, yaitu dengan cara bisnis kuliner atau menjual aneka makanan. Nah, salah satu jajanan yang cukup laris di Indonesia adalah roti canai. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya masyarakat yang sering beli roti canai, sehingga penjual roti canai selalu ramai oleh pembeli. Nah, apakah Anda juga salah satu pencinta roti canai? Jika benar, maka tidak ada salahnya jika Anda belajar membuat roti canai sendiri di rumah. Bagaimana caranya?

Yuk, Belajar Cara Membuat Roti Canai Yang Lezat

Membuat roti canai sebenarnya cukup mudah untuk dilakukan. Daripada beli roti canai terus, maka tidak ada salahnya jika Anda mencoba menyajikan roti canai sendiri di rumah. Memakan roti canai buatan sendiri tentu akan sangat lezat bukan. Sebelum membuat roti canai, maka ada beberapa bahan yang harus disiapkan, di antaranya adalah telur ayam, tepung terigu, air hangat, susu bubuk, gula halus, garam, margarin, dan minyak goreng.

Pertama, masukkan air hangat, telur ayam, dan minyak goreng ke dalam satu wadah yang sama. Lalu, kocok dengan garpu hingga merata. Selanjutnya, adonan ini ditambahkan dengan garam, gula harus, susu bubuk, dan tepung terigu. Campur dan uleni hingga lengket dengan cara membanting-banting adonan. Selanjutnya, buat potongan adonan dengan ukuran sesuai dengan selera, misalnya seperti ukuran bola pingpong. Adonan yang telah dipotong kemudian direndam menggunakan minyak goreng selama 2 jam.

Setelah adonan direndam selama kurang lebih 2 jam, ambil adonan tersebut kemudian dipipihkan hingga menjadi tipis, namun jangan sampai robek. Oleskan mentega ke dalam adonan tipis tersebut hingga merata. Selanjutnya, gulung adonan hingga menjadi panjang. Gulung-sulung adonan hingga seperti bentuk ā€˜Sā€™ dan tumpuk adonan. Selanjutnya, pipihkan kembali adonan tersebut hingga pipih melebar.

Langkah terakhir adalah menggoreng adonan tipis tersebut di atas teflon hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Untuk lebih menggoda selera, maka Anda bisa menambahkan beberapa pemanis seperti es krim, susu kental manis, selai, atau keju parut. Selesai, roti canai siap dinikmati. Sangat mudah bukan? Jadi, kini kita tidak harus selalu beli roti canai, karena bisa membuat sendiri rumah.